2016年5月29日星期日

Miele 食譜: 慢煮豉油雞

慢煮豉油雞 真空慢煮 sous vide

買咗Miele 快2年...抽真空機都買咗年幾...終於的起心肝體驗一下sous vide! =P
唔洗睇火睇時間就有香噴噴又juicy 既豉油雞食,慢煮果然好得~ ^^

2016年5月22日星期日

CATCH - 高貴炸魚薯條 (2016年5月18日)

Catch Fish & Chips Giffnock

最近越來越少煮飯,因為我越來越唔企得耐,
而且我有咗BB後經常打爛野.......已經打爛咗好多碗 + 杯~ =P

因為要食得定時,又要少食多餐,成日只煮少少都真係好鬼麻煩!
咁又唔係完全無煮既,只係少咗煮 + 好常出街食~
有咗BB依大半年試咗唔少新餐廳,不過都無一一紀錄......
今日心血來潮就寫一篇我最愛既seafood 啦! ^^

2016年5月16日星期一

小寶貝

其實我真係好唔明白點解咁多人一大咗肚就會送走一直養開既寵物?
點捨得架??

目前阿V屋企有6隻鼠鼠,全部分籠養,
之前有人叫我 + Mr.T 將鼠鼠送走,但我地係唔會睬佢既!
將來BB出世後,我地決定會繼續養鼠鼠,不過同一時間最多只會養2隻,
而而家養緊果6隻,一定唔會送走佢地,會一直養到佢地去彩虹橋為止~


長毛熊仔鼠 敍利亞倉鼠
棉花糖 (2014年1月18日 - 2015年7月19日)

2016年5月2日星期一

明天仍要繼續...敗~

Jelly Toyboy

一邊整理緊屋企唔要既立雜野...但一邊買BB野又買自己野......
結果d野好似完全無少到! XDDD

一向好少用細手袋,我大部份手袋都係大大隻既tote,
貪方便唔洗執乜都掉哂入去就出得街~
不過依隻"inspired by"某名牌子款式既玩野品牌膠手袋確實係幾靚,
價錢又平幾舊水,抵玩! ^^

2016年5月1日星期日

Miele 食譜: 蟲草花瑤柱瘦肉燉花膠

蟲草花瑤柱瘦肉燉花膠


1. 花膠無須洗,視乎大小直接乾蒸20至40分鐘,取出浸凍水一至兩日。(每日換水!)

蝦籽海參

蝦籽海參


1. 浸發海參並切成塊。(發海參方法click here~)

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