2009年9月10日星期四

Cail Bruich West - 10th Anniversary Dinner (2009年9月9日)


_1560.gif image by veronica_tsim 忍唔住手......10週年點都要播播我地既孖T歌 - "N Sync - This I Promise You"~
 
尋晚(2009年9月9日) 老公帶我去一間開咗年多，但我地從未試過既餐廳食飯，慶祝拍拖10週年! _1561.gif image by veronica_tsim

 Cail Bruich 有2間 - 我地去既係位於Glasgow Westend 既"Cail Bruich West"~

_342.gif image by veronica_tsim 餐廳名字"Cail Bruich" 係Gaelic 來 (一種蘇格蘭方言)，意思係"eat well" (食得好)!

 餐廳門口並不起眼，但裡面別有洞天~ 裝潢trendy 簡潔、光線柔和，坐得好舒服!

 點菜後，頭盤來之前，每人有1小杯蕃茄凍湯~ 酸酸地，加上好香basil 香味，清新好飲!

 有幾"小杯"呢? 就係咁小嘞!

 我既頭盤: Hand dived Tarbert scallops, baby fennel & potato rosti, chorizo - 手潛帶子,配茴香(菜), 炸薯餅, 西班牙辣腸~

好好食!!!!!_343.gif image by veronica_tsim 帶子好鮮甜，不過得3粒真係好唔夠喉......

 老公頭盤: Royale of foie gras, maize & tarragon pancakes - 鵝肝配粟米&龍蒿小班戟~

凍既foie gras 藏喺一層脆焦糖底下 - 類似Crème Brulee 咁既做法，真係好特別!
c562502d.gif image by veronica_tsim  foie gras 香滑，入口即溶，好味到呢......(老公餵咗成半兜比我! 嘻嘻~~ )

我既主菜: Tarbert halibut fillet, pink fir potatoes, baby leeks, girolles, herb oil - 比目魚扒配pink fir potatoes (一種味甜紫皮既baby potatoes), 韭蔥, 鬱金菇, 香草油~

比目魚扒新鮮肉厚，調味簡單，火喉又啱啱好 (竟然做到中國人果種"啱啱好熟"既質感!!!) 食到魚肉啖啖鮮味......讚!!!!!!_1856.gif image by veronica_tsim

 老公主菜: Gilt head bream fillet, crab crushed potatoes, samphire, baby gem, sea lettuce emulsion - 鯛魚扒配蟹肉薯蓉, 海蓬子, baby gem 小生菜 (唔係鄧紫棋!!), 海草汁~

samphire (海蓬子)係一種海草~ 因為季節性供應關係，餐廳尋晚無貨，我地無機會一試~
老公既鯛魚扒都好食 - 不過我覺得都係我個比目魚扒正d!_344.gif image by veronica_tsim


食後感......

"Cail Bruich West" offer 2種menu - set dinner + a'la carte~ 我地尋晚係order a'la carte menu，所以skip 咗甜品!
以為頭盤 + 主菜都咁細份會唔飽，但其實係好飽吓架!_1573.gif picture by veronica_tsim

餐牌上每類食物選擇不多~ 因為佢地係選用季節性食材，只會用果季最好既材料，餐牌會隨季節更改! (我最鍾意依種餐廳!  咁就成日都有新鮮感啦~~~)

價錢只係中等~ 但我個人認為咁既價錢，食到咁新鮮既食材簡直係超值! 連報紙食評都曾經強力推介"Cail Bruich West"~ 我地一定會再去!!!_2107.gif image by veronica_tsim

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

拍拖10週年~ 咭又收咗 (就係老公跳艷舞傻公仔嘞!)......禮物收咗......飯又食咗......

緊係輪到花啦!!!!_2264.gif image by veronica_tsim

 如往常一樣 - 大札我最愛既百合! yy7.gif image by veronica_tsim亦如往常一樣 - 全部都未開........_355.gif image by veronica_tsim





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26 則留言:

  1. Gaileは林家歐巴桑2009年9月10日 上午6:20

    琴日先發現你地拍拖10週年咁岩係09年9月9日,即係長長久久,我係度再祝福你地甜蜜恩愛長長久久...依篇回應係我第三次寫,希望你睇到,因為頭兩次你條友又deleted又盛,攪到我三次都寫唔同既野!你唔好再玩野要我察第4次好喎...
    [版主回覆09/10/2009 21:58:00]堆bu遲啊~~~~  (國語) 來來來~~~ 惜返啖先.....
     
    妳見唔見到我頭版又甩皮甩骨? 一睇就知YBlog 又來料!!!! 唉~~~~ 頭先我編輯完save 咗好多次都save 唔到!! 差d想打爆部電腦.....
     
    再次多謝妳Gaile!  想當年我同老公仲係1999年9月9日開始既呢! 依日仲勁有5條9啊~~~
     
    本來我地都想揀9月9日結婚架，不過06年好Q多人結婚! 計埋我地，老公男家果左邊總共有4 pair!!! 9月9日比老公個堂阿哥立咗先.........
     
     

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  2. Cherrie2009年9月10日 上午7:07

    唔使簡9月9日啦, 你哋都一定會 "長長久久" 的呢!
    [版主回覆09/10/2009 23:35:00]哈哈~~~ 唸落可以慶祝多個紀念日，收多份禮物...食多餐飯......又幾好喎!
     
     

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  3. mami阿四2009年9月10日 上午9:50

    餐廳裝修真係幾舒服喎
    今次食飽咗宵夜先入黎，所以啲野食雖然個樣好正咁，但係我都冇流口水
    [版主回覆09/11/2009 01:02:00]坐得好鬼舒服~ 我坐梳化果邊仲有攬 枕架!
     
    望住d相唸返起尋晚d野食，我有流口水呀.......
     
     

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  4. melnightee2009年9月10日 上午10:14

    再次恭喜T先生夫人
     
    [版主回覆09/11/2009 03:21:00]thank you~~~
     
     

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  5. 二人at異地2009年9月10日 上午11:03

    好勁wor...1999.9.9 都係一個勁好既日子。(嘩。。擇過日架?﹗)。。十周年呢一日又咁特別。。
     
    份份報紙都係度講點樣長長久久。。。
     
    所以你地都sweeeeeeeeeeet到長長久久。。。
     
    好sweeeeet呀真係。。我成日聽人講話結左婚就唔會celebrate拍拖周年架喇。。。。。
    [版主回覆09/11/2009 03:21:00]我老公同我求婚既日子仲特別呀! 2006年1月13日 - 黑色星期五......
     
    我識好多人就算拍緊拖都唔會慶祝拍拖紀念日~ 佢地連日子都唔記得呢!  不過對我地來講，拍拖紀念日意義比結婚週年更重要~~~~
     
     

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  6. Kelly2009年9月10日 下午2:02

    d 野好似好好wor!!! 但係係glasgow好少食西餐 早2個禮拜去glasgow 發現0左間好好食既港式茶餐廳
    [版主回覆09/11/2009 18:48:00]依間我強力推介!
     
    妳係咪講緊"香港濃情"? 個人覺得麻麻地~ 而且價錢貴，portion 好細份.......
     
     

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  7. ☜♡ 肥貓♡☞2009年9月10日 下午6:46

    恭喜呀!人生有幾多個１０年，　你地已經有第一個，　好快就第２，３，４，５，６，７，８，９個架喇！
    你老公真係sweet! 拍拖周年都有慶祝,我個件一早已經唔記得左喇!!!!!!!!
    [版主回覆09/11/2009 18:45:00]多謝妳~ 不過我唔想咁快到2, 3 ,4 ,5 ,6.....啊~~~ 我要拖長來慢慢enjoy!
     
    對我地來講拍拖週年意義比結婚週年更大!
     
    妳地唔記得拍拖週年唔緊要，仲有結婚週年嘛! 而且只要開開心心，日日都係週年紀念日啦!
     
     

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  8. 攪攪震2009年9月10日 下午6:54

    真係好豐富既晚餐～這類按季節性創做食物的餐廳，真係食多幾次都唔會厭呀！
    Happy  10th Anniversary
    [版主回覆09/11/2009 18:42:00]Thank you~
     
    真係唸返起都流哂口水!   依種餐廳每次去都會有新鮮感~ 尤其依度食野選擇唔多~~~
     
     

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  9. 八哥狗的女主人2009年9月10日 下午7:00

    好甜蜜 !  衷心祝你倆永遠開開心心, 甜甜蜜蜜生活下去 !  (好像王子與公主的Happh Ending) !
    [版主回覆09/11/2009 18:40:00]多謝妳! 八哥狗的女主人~
     
     

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  10. kelly2009年9月10日 下午7:23

      睇見都好好味﹗   雖然紮花未開，但真係好有心思，因為好多結咗婚嘅男仕都唔會再送花﹗希望 一直跟住妳﹗
    [版主回覆09/11/2009 18:38:00]多謝嘉莉菊子!
     
    哈哈~~~~ 因為百合花係我最鍾意既花，所以老公成日都會送百合比我! 不過百合一開咗就唔擺得耐，所以依度所有花店，買百合都係未開架!
     
     

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  11. kelly2009年9月10日 下午7:23

      睇見都好好味﹗   雖然紮花未開，但真係好有心思，因為好多結咗婚嘅男仕都唔會再送花﹗希望 一直跟住妳﹗

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  12. ❤ 蕃薯媽 ❤2009年9月10日 下午9:57

    Happy  10th Anniversary ^.<"" 一直甜蜜到永遠唷^^"
    [版主回覆09/11/2009 17:51:00]thank you Kristy~~~
    大家咁話!
     
     

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  13. clara2009年9月11日 上午1:06

    如果老公在港,我都會慶祝拍拖,擺酒同註冊日子,因結婚同註冊不是同一日.因他由星期一一早上大陸工作,星期五先回港,不過如果剛剛啲日子在星期一 or 星期五,咁佢就會遲一天返工or早一日回港.
     
    [版主回覆09/11/2009 17:37:00]基本上我同老公係講咗唔會慶祝英國擺酒日子，因為日子同拍拖 + 正式結婚紀念日太接近，個人覺得太多紀念日都變得無哂意思! 不過老公喺英國擺酒果日會照送花or 出街食靚餐~~~
     
    試過連續2年拍拖紀念日慶祝唔到........06年訂咗位去食飯，出門口仲喺屋企附近就炒車 - 對方發雞盲炒咗落來! 好彩無事，結果去咗醫院check 清楚係咪真係乜事都無~~~
     
    07年返咗香港，拍拖紀念當日發緊燒 + 腸胃炎，又慶祝唔到! 好彩第二朝一早影婚紗相時無事!!!
     
    2次都係後來先補返慶祝........
     
     

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  14. 笨啦啦2009年9月11日 上午5:27

    恭喜晒呀~ 睇到開頭一後 笨笨都感受到你地既sweet呀 好感動呢
    [版主回覆09/11/2009 21:56:00]多謝笨笨!
    祝所有人個個都sweet~~~
     
     

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  15. andrea2009年9月11日 上午6:25

    祝你地永遠都咁sweet~幸福快樂！！
     
    [版主回覆09/11/2009 21:55:00]多謝Andrea!
     
     

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  16. Kelly2009年9月11日 上午6:44

    應該唔你講個間我記得好似淨係叫港澳茶餐廳 , 大龍鳳前d, 個老闆話0甘0甘新開ga 個杯奶茶真係好有香港feel
    [版主回覆09/11/2009 21:54:00]咪即係"香港濃情"囉~ 新咩開吖......都應該有成年啦! 我以前幫個老闆間外賣店返PT.......
     
    港式奶茶、檸茶依d，而家有幾處都飲得到!
     
     
     
     

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  17. kam wan2009年9月11日 上午10:15

    (Empty)
    [版主回覆09/12/2009 02:55:00]
     
     

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  18. mrsleung2009年9月11日 下午8:02

    Happy 10th anniversary, Mr and Mrs.T, and many more to come, 永遠都系成日都咁鬼happy嘅Mrs.T!
    [版主回覆09/13/2009 02:07:00]thanks very much Mrs. Leung~
     
     
     
     

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  19. Ants2009年9月12日 下午1:38

    我識人結婚五十週年,朋友都鼓勵佢哋可以高調少少,因為真係值得慶祝,同行五十載--話咁易咩,不過佢哋始終認為老夫老妻咪搞咁多嘢!
    希望四十年後,你哋可以大搞一次,曬命都好呀!
    [版主回覆09/14/2009 01:32:00]我最多係識人結婚25年咋.....其實唔係曬唔曬命既~ 兩個人一齊只要開心，真係日日都好有紀念日feel~~~
     
     
     
     

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  20. Ants2009年9月12日 下午1:38

    我識人結婚五十週年,朋友都鼓勵佢哋可以高調少少,因為真係值得慶祝,同行五十載--話咁易咩,不過佢哋始終認為老夫老妻咪搞咁多嘢!
    希望四十年後,你哋可以大搞一次,曬命都好呀!

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  21. Pet2009年9月13日 上午3:23

    無歌聽喎! 同埋昨晚睇唔到上面第一張相，但今日就睇到...yahoo blog 攪乜鬼
    [版主回覆09/14/2009 01:24:00]有喎! 妳有冇開speaker 呀?
     
    Yahoo Blog 係又有問題呀! 依排好多人投訴，我頭版d跑馬燈都全部唔work~
     
     

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  22. Kelly2009年9月13日 上午3:51

    係,gum有冇一間係幾好ga???不過你係glasgow lee d 大city 更係想幾時飲就有得飲la, 我一年都出唔到glasgow 幾次!!
    [版主回覆09/14/2009 01:34:00]Savoy Centre food court 裡面有一間茶餐廳，我食過一次都OK; 另外有間叫做Rumours 既東南亞野，都有檸茶奶茶飲，依間我覺得幾好食! http://hk.myblog.yahoo.com/veronicams_tsim/article?mid=5261
     
    妳鍾唔鍾意珍珠奶茶? Savoy Centre + 昆仲軒隔離都開咗休閒小站; 不過Savoy Centre 果間好飲d，但Savoy Centre 果間星期日唔開~
     
     

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  23. Renee2009年9月13日 上午6:28

    happy 10th anniversay
    wish you both happy ever after
    [版主回覆09/14/2009 01:13:00]Thanks very much RenRen!
     
     
     

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  24. 小ME2009年9月13日 上午11:46

    wow....個帶子真係好正呀~
    夜晚晚見到, 真係流哂口水~
    [版主回覆09/14/2009 18:36:00]係好正架! 雖然都幾大粒，不過得3粒都係唔夠喉.......
     
     

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  25. AK2009年9月13日 下午1:05

    10年人事幾返新....你二個就10年人事仲幾咁恩愛....
    [版主回覆09/14/2009 18:36:00]多謝阿ling~ 希望到我地結婚10年後，都仲可以咁恩愛!
     
     

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  26. SkyBlue2009年9月29日 下午9:12

    請問蕃茄凍湯的英文是什麼？同時，你有否佢嘅食譜呢？
    [版主回覆09/30/2009 20:32:00]唔好意思~ 我冇佢地既食譜 + 唔清楚個凍湯英文係乜! 因為佢地贈送既小吃，並不在餐牌之列~ 每晚都唔相同架!
     
     

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