Glasgow Christmas German Market

早幾日見網友Samwei blog 介紹伯明翰既German Market，先醒起 - 係喎~ Glasgow 個German Market 應該開咗咯喎!!!! (之前完全冇咗件事......)


我同老公年年German Market 期間，都會去食好多好多次~ 食到賣野既人都認得我地! 其實年年食來食去都係咁上下果d野...依d野平時喺英國又好少有得食! 所以一年食一次咁啦~~~

German Market 孖T 必食......

 "German Goulash"~ 一種有用豬肉、蕃茄、青椒、紅腰豆、薯仔...煮出來既辣stew (燉肉)，材料豐富又惹味! 天寒地凍企喺條街度食...食完成個人暖返哂~~~

 "Roast Pork with Sauerkraut & Fried Potato"~ 2大塊燒豬肉 + 炒薯仔 + 德國酸椰菜!

 "Roast Smoked Pork with Sauerkraut & Fried Potato"~ 依個其實同上面果個差唔多! 只係豬肉煙過~

不過2個都好正!

 "German Potato Soup"~ 依個薯仔湯材料幾簡單...有煙香腸、薯仔、紅蘿蔔 + 香草~ 不過簡單得來好好味! 我唸住遲吓嘗試吓煮~~~~

 老公就鍾意Roast Pork + Sauerkraut 夾住麵包...

德國人真係好鍾意食香腸! 所以German Market 裡面，有好多檔都係買燒香腸......

 條腸既長度等於個包成倍!!!!

 除咗香腸 + 燒豬...點少得老公最鍾意既漢堡!

German Market 除咗有得食之外，仲有好多小賣攤檔~ 不過佢地賣既野大部份都好hippie...唔係我杯茶! 所以我 + 老公都係集中食食食咯~~~~~